О проекте Категории мате Товары Вопросы и ответы
Корзина: 0 руб.
Вопросы и ответы Категории мате
Классические, элитные и листовые сорта Yerba-mate в Петербурге

Мате от «Chimarrao»

Проект «Chimarrao» предлагает вам натуральные классические, элитные и листовые сорта Йерба мате с доставкой и самовывозом в Петербурге, а также возможностью доставки товара в регионы.

Мы предлагаем вам большой ассортимент мате, от классических до выдержанных, а также мате с наполнителями в удобной фасовке от популярных производителей этого замечательного напитка.

Весь представленный на сайте ассортимент есть в наличии.

Сертификат соответствия товаров

Как оформить и получить заказ

Очень просто! Выберите понравившиеся вам сорта мате, и перейдите к корзине. Там вы сможете уточнить количество каждого сорта.

Если вы желаете узнать подробно о каждом из сортов - нажмите на его изображение.

Свой заказ вы можете получить после его подтверждения администратором по телефону или эл. почте.

Самовывоз осуществляется только после согласования удобного времени приезда.

Удачных покупок!

Перейти к товарам

Контакты

Телефон
+7 (952) 270-12-59
Почта
chimarrao@yandex.ru
Паблик «Вконтакте»
Chimarrao.ru
Инстаграм
Chimarrao.ru
Адрес точки самовывоза
Санкт-Петербург, Садовая 32
Важно
Самовывоз осуществляется только после согласования удобного времени приезда по тел. или эл. почте!
Оставить отзыв о мате
Листовой
Эта категория указывает на то, что в её составе отсутствуют стебельки (веточки).
Хочу такой Подробнее
Классический
В составе такого мате есть листики, стебельки и пыль.
Хочу такой Подробнее
Купажированный
При сочетании различных трав, фруктов или ягод с парагвайским падубом получаются необычные, яркие и весьма интересные оттенки вкуса и аромата.
Хочу такой Подробнее
Элитный
Отборное сырье из лучших регионов Латинской Америки.
Хочу такой Подробнее
Мягкий
Наименее крепкий сорт йерба мате.
Хочу такой Подробнее
Выдержанный
Такой мате подвергают более длительной сушке с последующей выдержкой от 18 до 24 месяцев.
Хочу такой Подробнее
Аксессуары
На родине растения Йерба Мате, в Латинской Америке, напиток пьют при помощи калабаса и бомбижьи.
Хочу такой Подробнее
Выберите тип товара и страну
Листовой Классический Купажированный Элитный Мягкий Выдержанный Аксессуары Аргентина Парагвай Уругвай Со скидкой
Выберите бренд
Taragui Amanda Kraus Rosamonte Pajarito Pipore Калебаса Бомбилья La Merced Colon Del Cebador Canarias Kurupi Nobleza Gaucha Selecta
350 Р за 0,25 кг
380 Р
Taragui «Con Palo»
Классический
Аргентина
380 Р за 0,25 кг
Canarias «Traditional»
Листовой
Уругвай
650 Р за 0,5 кг
Taragui «Con Palo»
Классический
Аргентина
650 Р за 0,5 кг
Taragui «Molienda Brasilena»
Классический
Аргентина

690 Р за 0,5 кг
Kurupi «Clasica»
Выдержанный
Парагвай
700 Р за 0,5 кг
760 Р
Taragui «Naranja De Oriente с Апельсином»
Купажированный
Аргентина
700 Р за 0,5 кг
720 Р
Canarias «Traditional»
Листовой
Уругвай
700 Р за 0,5 кг
720 Р
Del Cebador «Traditional без веточек»
Листовой
Уругвай

750 Р за 0,5 кг
Amanda «Con Palo»
Выдержанный
Аргентина
850 Р за 0,5 кг
Amanda «Sin Palo»
Выдержанный
Аргентина
850 Р за 0,5 кг
890 Р
Kraus «Organica»
Элитный
Аргентина
950 Р за 0,5 кг
La Merced «De Campo»
Элитный
Аргентина

950 Р за 0,5 кг
La Merced «Barbacua»
Элитный
Аргентина
350 Р за шт.
Бомбилья «Ложка»
Аксессуары
Аргентина
450 Р за шт.
500 Р
Бомбилья «Пружинка»
Аксессуары
Аргентина
600 Р за шт.
Калебаса «Misiones»
Аксессуары
Аргентина

Как появился напиток «Йерба мате»

Йерба мате (Yerba mate) по праву можно назвать историческим рекордсменом – впервые его употребление приписывают народам индейцев Гуарани и Кечуа в 7-м тысячелетии до н. э. Не трудно посчитать, что человек употребляет его уже на протяжении 9 тысяч лет.

Долгое время о нем знали лишь люди, населявшие территорию современной Латинской Америки, а для европейцев он был открыт только лишь в середине 16 века с приходом испанцев.

Множество мифов и легенд окутывают появление этого замечательного растения на Земле. По одной из версий дерево мате (парагвайский падуб) было послано Богами с небес для того, чтобы люди пребывали в согласии с самими собой, не теряли своих корней и связи с природой, а также её величием. Обнаружено оно было в районе священных водопадов Игуасу, считающимися одним из красивейших чудес света. Находятся они на пересечении современных 3-х государств: Аргентина, Парагвай и Бразилия.

Именно в этих 3-х странах по сей день выращивают практически весь мате, который пьют люди из разных стран по всему миру. Географически это районы северо-восточной Аргентины (провинции Корриентес и Миссионес), юго-западная Бразилия, восточный Парагвай и к тому же еще некоторые области Уругвая, где мате часто растет в диком виде.

Что из себя представляет мате

Само растение именуется на латыни ilex paraguariensis и представляет собой дерево-кустарник, высота которого может достигать 15-ти метров в высоту. Листья имеют острую форму и варьируются от 5 до 15см.

Как показывает многолетний опыт его не так-то просто выращивать. Оно предпочитает расти в тропическом и субтропическом климате на почвах, богатых железом. Ему необходимо большое количество осадков (свыше полутора тысяч миллиметров в год) и средняя температура воздуха около 21°C.

В конечном счёте ilex paraguariensis толком так ни где и не прижился, хотя попытки делались. Первый урожай можно собирать на 4-5 год после посадки растения, при этом срывают весь побег с молодыми листьями. В обычном режиме сбор производят раз в 3 года, давая дереву нормально расти, однако при интенсивной эксплуатации срок может быть сокращен до 2-х лет.

Как разобраться в сортах мате

Самый низкий сорт мате представляет собой мелко изрубленные веточки, которые часто используют для оживления калебасы (сосуда для питья мате). Сбор, который состоит только из одних листиков, по праву может считаться одним из самых изысканных, способный передать всю вкусовую гамму этого удивительного напитка. Мате, в составе которого есть листики, веточки и пыль (листьев около 65%, а веточек и пыли 35%) называют классическим.

Не стоит сравнивать мате с чаем, хотя бы по той простой причине, что это не camellia sinensis.

У этого напитка своя история и своя культура потребления, располагающая к приятному дружескому общению, что наглядно можно увидеть в странах Южной Америки, где калебаса и бомбилья – частые товарищи в руках улыбчивых и задорных местных жителей, разного возраста, увлечений, рода деятельности и достатка.

Подают его на бизнес-встречах и переговорах, что считается хорошим тоном, в барах и ресторанах, а также в дымных клубах, в которых часто можно услышать музыку танго. Мы очень любим этот прекрасный во всех отношениях напиток и рекомендуем вам разделить эту любовь вместе с нами!

Об обнаружении мате, его истории, мифах и легендах, связанных с мате
О растении «ilex paraguariensis» и сложности выращивания мате
О разнице между дешевым и дорогим мате и культуре его потребления

Корзина

Наименование товара
Единиц

Taragui «Con Palo» , за 0,25 кг.
350 руб. ×
×

Canarias «Traditional» , за 0,25 кг.
380 руб. ×
×

Taragui «Con Palo» , за 0,5 кг.
650 руб. ×
×

Taragui «Molienda Brasilena» , за 0,5 кг.
650 руб. ×
×

Kurupi «Clasica» , за 0,5 кг.
690 руб. ×
×

Taragui «Naranja De Oriente с Апельсином» , за 0,5 кг.
700 руб. ×
×

Canarias «Traditional» , за 0,5 кг.
700 руб. ×
×

Del Cebador «Traditional без веточек» , за 0,5 кг.
700 руб. ×
×

Amanda «Con Palo» , за 0,5 кг.
750 руб. ×
×

Amanda «Sin Palo» , за 0,5 кг.
850 руб. ×
×

Kraus «Organica» , за 0,5 кг.
850 руб. ×
×

La Merced «De Campo» , за 0,5 кг.
950 руб. ×
×

La Merced «Barbacua» , за 0,5 кг.
950 руб. ×
×

Бомбилья «Ложка» , за шт.
350 руб. ×
×

Бомбилья «Пружинка» , за шт.
450 руб. ×
×

Калебаса «Misiones» , за шт.
600 руб. ×
×

Итого:
0 руб.

Ваши данные

Точка выдачи товара: ул. Садовая д.32, Санкт Петербург
При заказе от 3000 руб. доставка бесплатная
Проект «Chimarrao (Чимарао)» предлагает вам натуральные классические, элитные и листовые сорта Йерба Мате (Yerba-mate) с доставкой и самовывозом в Санкт-Петербурге, а также возможностью доставки товара по России.
Сертификат соответствия товаров

2015 © Чимарао | Купить Йерба Мате в Санкт-Петербурге купить матэ в спб от Chimarrao Yerba Mate

Скачать логотип и постеры проекта.

Дизайн и кодинг: Сергеев АндрейБаг!